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    科學合理的膳食是健康保障,怎么將健康吃出來?

    2019-3-14 14:45| 發布者: 玫瑰酥餅| 查看: 29| 評論: 0

    摘要:   “病從口入”吃出病來很容易,吃出健康不易,不但急性病、腸胃病是吃出來的,就連心血管病、糖尿病也多半與吃有關,膳食醫生認為科學合理的膳食是保證身體健康的關鍵。接下來,天醫網小編就帶你了解一下吧! 世 ...

      “病從口入”吃出病來很容易,吃出健康不易,不但急性病、腸胃病是吃出來的,就連心血管病、糖尿病也多半與吃有關,膳食醫生認為科學合理的膳食是保證身體健康的關鍵。接下來,天醫網小編就帶你了解一下吧!

           世界衛生組織早就發布聲明:癌癥發病因素中60%取決于個人本身的生活方式。這60%的因素中,飲食因素占首位!

      病易“從口入”,怎么將健康吃出來?

      膳食醫生推薦一份“彩虹食譜”,幾乎適合所有人。每天照“彩虹食譜”吃東西,能有效調整我們飲食結構,“彩虹食譜”就是把5種顏色食物分類,分別為:紅色、橙黃色、綠色、紫黑色和白色。膳食醫生建議:人均每日需攝取5至13份這“彩虹食譜”中的食物(1份約等于100克)。

      紅色食物:超強抗氧化功能。紅色食物富含天然鐵質、蛋白質、優質維生素、礦物質,具有提高免疫力、抗氧化作用、降血脂、預防心腦血管疾病的作用。

      膳食醫生建議的紅色食物:紅棗、山楂、石榴、胡蘿卜、紅辣椒、枸杞子、番茄、西瓜、紅蘋果、草莓、櫻桃;牛肉、羊肉、豬肉、豬肝等都是紅色肉食,很滋補。

      橙黃色食物:降低膽固醇。橙黃色食物富含胡蘿卜素、維C、維B、花青素、鈣、鐵和膳食纖維等,有降低膽固醇、保護視力等作用,還能輔助治療心血管疾病。

      膳食醫生建議的橙黃色食物:橙子、萬壽菊、玉米、小米、南瓜、胡蘿卜、菠蘿、檸檬、黃豆、燕麥、木瓜、柑橘、芒果。

      綠色食物:超強抗氧化功能。綠色食物給人以清新、鮮活之感,其富含膳食纖維、葉酸、維生素、葉黃素,有助于調節脂類代謝,防治動脈粥樣硬化、增強胃腸消化功能。

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      膳食醫生建議的綠色食物:菠菜、空心菜、芥藍、茼蒿、小油菜、西藍花、青椒、韭菜、蔥、絲瓜、黃瓜、苦瓜、青豆、豌豆、蘆筍、香瓜等。

      白色食物:超強抗氧化功能。白色食物大多含有鉀、膳食纖維,有助于維持良好的血液環境,減少脂肪附著,對高血壓和心肌病患者有一定的益處。

      膳食醫生建議的白色食物:雞肉、魚肉、大米、糯米、山藥、蓮子、杏仁、洋蔥、冬瓜、竹筍、蓮藕、牛奶、豆腐、梨、荔枝、椰子、銀耳、白蘿卜、百合等。

      紫黑色食物:超強抗氧化功能。紫黑色食材富含花青素,具備很強的抗氧化能力,能增強血管韌性,有助于預防心血管疾病,保護肝臟、眼睛、皮膚等。

      膳食醫生建議的紫黑色食物:黑米、黑芝麻、木耳、黑豆、紫山芋、紫甘藍、茄子、甜菜、紫菜、海帶、烏雞、紫薯、香菇、黑棗、葡萄、桑椹、烏梅等。

      膳食醫生指出人體必需的營養素近50種,缺一不可,沒有一種天然食物能滿足人體所需的全部營養素,因此食物多樣化是平衡的最基本要求。

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